ocr: Os Arabes foram 0 povo que numa primeira fase dominou a arte de destilaçao, embora para fins que nao OS que conhecemos actualmente! A palavra alcool deriva mesmo do termo arabe "al-kohl". Mas nao foi apenas esta a palavra arabe relacionada com 0 processo de destilaçao que herdamos: ha muitas descriçoes sobre este assunto que foram escritas inicialmente nesta lingua e que mais tarde foram traduzidas para 0 latim por monges europeus durante 0 século XII.
